vendredi 17 septembre 2010

Pour cet hiver voici mes conserves

 Mais j'en avais déjà parlé. Les voici donc en photo:





J'en aurai sûrement pas assez, je vais essayer de trouver d'autres pots Le Parfait à un prix correct; environ 1,65 comme ceux que j'ai trouvés la dernière fois. De toute façon j'ai pas le choix on m'a donné environ 2 kg de figues de Solies et avant qu'elles ne tournent par elles même en compote, je veux en faire du chutney.  Il parait que c'est super bon avec le foie gras huuum. Il y a 6 pots dans le tas qui ne sont pas de moi, mais de ma belle-maman. L'histoire, il faut bien que je la raconte parce ça m'a bien fait rire, du moins moi et pas trop ma belle-soeur. Nous avions prévu un de prendre un bel après-midi d'un week-end pour que je l'initie aux conserves. Je lui avais raconté tous ceux que javais fait dans mon ancienne vie avec les copines et une une bouteille de rosée et que l'on repartait chacune de notre côté avec une dizaine de pots.

Alors ce qui était prévu, les légumes sont achetés par beau-papa et on se retrouve pour diner et ensuite les hommes filent ou font la sieste pour nous laisser la place. Et bien lorsque nous sommes arrivés pour diner que voyons nous?  Une douzaine de pots bien alignés dans la cuisine. Et oui belle-maman croyant bien faire, a tout fait pour nous la veille. Elle avait peur que l'on trouve ça trop long à faire. Elle me dit : ça m'a pris 4 heures! J'ai répondu: je sais belle-maman mais c'est aussi ça le principe, c'est de passer un après-midi ensemble à se préparer des bonnes choses pour l'hiver!

J'étais morte de rire, ma belle-soeur était un peu fâchée après sa mère. Maintenant ça ira probablement à l'an prochain vu son emploi du temps chargé. Pas comme moi !

1 commentaire:

Anonyme a dit...

Allo!
Tabarnouche c'est beaux ça!comme ça belle maman a participée à la mise en pot.Hum ça va être bon .
J'ai fait des fèves et du chou-fleur et là ça va être tout pour cette année.
Je t'embrasse et je t'aime Momxxxx